日本福祉大学経済学部・国際学部(愛知県東海市)の学生、株式会社ココトモファーム(愛知県犬山市)、株式会社エヌ・エフ・ユーと共同で開発した「ココトモジュレ(にんじん×みかん味)」を、11月30日(土)の大学祭で初めて一般販売します。
この商品は「野菜嫌いにも美味しく」をテーマに、学生と地域企業が協力して開発したスイーツです。商品のコンセプト設計から関わり、地元農産物の価値向上も含めて検討しました。今回は、このジュレを使ったジュレソーダと「縁アイス」の販売を予定しています。
日時:2024年11月30日(土) 10:00~16:00
場所:日本福祉大学東海キャンパス 1F生協 はじめてのやさいとコーヒー
【ココトモジュレ にんじん×みかん味】
「野菜嫌いの方でも楽しめる」をコンセプトに、大学生とココトモファームとエヌ・エフ・ユーが協力して開発しました。にんじんとみかんを主な原料とし、栄養価が高く健康志向の強い一品です。フルーツの自然な甘みと野菜の味わいを活かし、子供から大人まで幅広い層に支持されることを目指しています。
「はじめてのやさいとコーヒー」では、大学生とくらそっと(エヌ・エフ・ユー運営)が共同開発した【ちょっとしたご褒美コーヒー】も販売します!
ちょっとしたご褒美コーヒー